主页 > Q心生活 >台湾高丽菜季首航输日封柜启运 >

台湾高丽菜季首航输日封柜启运

  • Q心生活 | 2020-06-24 12:09:46 阅读量:40万+

台湾高丽菜季首航输日封柜启运

行政院农业委员会农粮署表示,今年夏季气候较往年平顺,无重大颱风豪雨灾损,尤其今年自中秋后夜间温度转凉,各类蔬菜生育情形良好,11月起国内甘蓝提前进入盛产期,质优味美,营养丰富。农粮署为稳定国内蔬菜价格,辅导农民配合农民团体及贸易商将台湾新鲜甘蓝外销日本,其中彰化县北斗合作农场首批100公吨,今日装柜启航出口日本。

复耕甘蓝量产 启动外销措施

农粮署指出,今年0823豪雨后蔬菜大量复耕及集中种植,致今年秋冬平地甘蓝採收期多集中于11月中旬,加上近期气候平顺,白天温暖夜间冷凉,极适合甘蓝生长,口感爽脆,鲜美甘甜,目前已陆续供应上市供国人消费;因台湾市场消费量固定,农粮署为积极拓展蔬菜外销,持续辅导农民团体朝集团产区模式经营,强化供应链管理,採取符合外销市场规範之计画产销及安全用药管理,确保品质及安全,今年蔬菜集团产区面积已达8,900公顷。

预冷技术设备提升 高丽菜外销量逐年增加

农粮署说明,甘蓝等叶菜类因为质地较软,加上水分含量充足,不利长途运输或长时间贮存,但近年来经农业技术研发单位的协助,将真空预冷技术应用于叶菜类,迅速去除採收后的余热,降低植物的呼吸作用,强化仓贮品质也延长储架寿命,不仅甘蓝及结球莴苣适用,目前国内生鲜超市及量贩通路的短期叶菜类也普遍採用真空预冷,可延长贮存期达14天以上。因此农粮署近年除积极媒合农民团体与贸易商合作出口甘蓝,亦辅导产地农民团体建构真空预冷设备,有助于延展蔬菜调节量能及提升外销甘蓝品质,106/107年期甘蓝外销创历史新高,达6,511公吨,农粮署期望107/108年期能再创外销佳绩,让台湾甘蓝持续在国际市场上建立好口碑,稳定农民收益。




上一篇: 下一篇: